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第246章 烤鸭情怀 (第2/2页)
是一道完整的烤鸭。 ??“烤鸭,请慢用。” ??陆程将这盘美食继续放在评委台前,随后,手上出现一把小刀,连续挥舞间,那薄如叶片的鸭肉被他片了下来,放入饼中,加入一些甜面酱与小葱,这算完成。 ??“烤鸭,要配合春饼,这就是所谓的,烤鸭情怀。” ??大家看着面前的烤鸭,在他们的认知中,烤鸭卷饼是头一回听说。 ??“好笑!我仙味楼做鸭十多年,从未听过这种吃法。” ??“你只做了十余年而已,殊不知,烤鸭卷饼,早就有了数百年的历史!” ??仙味楼掌柜的倚老卖老,在陆程眼中看来却是不知所谓。 ??“哼,我倒要看看,你这种自创的吃法,又能如何。” ??仙味楼掌柜冷哼一声,将刚刚陆程搭配好的春饼卷起,放入口中咬下。 ??一时间,种种味道在口中迸发,这是他从来没有体会过的味道,烤鸭当中,多少还是有些油腻,但甜面酱却很好的分逝了这一点,并且加上配有的小葱,一股天然的辛辣自口中爆发,有鸭肉中的香甜进行冲击与融合。 ??而春饼本身中也带有香味,更加让烤鸭的味道提升了一整个档次,这种味道,完全超越了他们那需要提前腌制七天才能做出的烤鸭。 ??这种味道,让仙味楼掌柜再一次愣了,他真的从来没有想到,烤鸭还能有这种吃法! ??难不成,他说的是真的?烤鸭,真要配饼才是最适合的吃法? ??这一刻,仙味楼掌柜对自己之前的十数年烤鸭经验都产生怀疑。 ??现场,无需再多言,通过仙味楼和三鲜斋两家的掌柜表现已经能知晓,陆程所烹饪出的东西对他们冲击有多大,这让他们自愧不如。 ??要知道,这不是别的菜品,而是他们两家最擅长的啊。 ??仙味楼做鸭十余年,却被另外一人教育了什么叫烤鸭情怀。 ??而三鲜斋更是可笑,号称整个五洲唯一一家海鲜楼,却连海鲜的处理方法都不知道,做出如此腥臭之物,被人一点才明白,那是消化食道没有处理,这丢人,已经丢到姥姥家去了。 ??“我想,现在该没有人还会反对,我这第一了吧?” ??陆程看向他们,无一人再出声回答,因为都已经臊毛的说不出话来。 ??“既然没有,也该宣布结果了。” ??陆程对这次比赛的工作人员说着。 ??“哦,哦,好!”那工作人员也是愣了数秒才回过神来,开始宣布结果。 ??“陆掌柜,我们能夺得名次,还是多亏了你,之前可能与你有些误会,还请见谅。”食为天的掌柜这时走了上来,当着所有人的面对陆程抱拳躬身。 ??看着大家都很疑惑的看着自己,食为天掌柜出声解释。 ??“你们不都在说我食为天遇到贵人,被人提点药膳汤么,其实这贵人不是别人,正是陆掌柜!” ??“随机任务完成,奖励工艺图纸一张。” ??“主线任务完成,奖励工艺图纸一张,外出时间十分钟。” ??“第十一段主线任务发布,时间无限,任务目标,在五洲取得一定的地位即话语权,任务奖励,茉莉蜜茶配方,外出时间十分钟,失败惩罚,无。”