古代药膳手札 第5节 (第2/3页)

况桂婶是看着晏桑枝长大的，知晓她自小便跟着爹娘学医，也医好过不少小病。

    ??索性狠狠心，就算不知晓药膳是如何做的，也要信这一回。

    ??旁人不吭声，悄悄拿眼去觑晏桑枝，她全然不放在心上，起身动动筋骨，问道:“桂婶家里有生藕和糯米？有的话拿一节藕和小碗糯米过来。”

    ??“有的，有的，萍娘你去拿。”

    ??前头家里娘家刚送来一筐藕。

    ??桂婶支使在一旁垂头不语的儿媳，自己则稳稳抱住有些发蔫的宝哥儿，面上还有未定的惊惶。

    ??“桂婶，这两日你可有给宝哥儿吃过什么？”

    ??晏桑枝想不明白，按理说不可能会突然流这么多血，估计是哪里补过头了。

    ??“未曾吃过，”桂婶脱口而出，似想什么又找补，“前日宝哥儿有些受冻，喝了几碗姜汤。”

    ??甚至怕他不喝，还加了不少的糖。

    ??“秋日本就气燥，不宜多吃浓姜。何况姜味辛，肺最喜辛，一气灌了几碗姜汤下去，肺热自然得出血。”

    ??壮汉也难熬，更何况是孩童，她未去看桂婶满脸的后悔懊恼，只把自己该说的话给说了，“秋要少辛多食酸，既肺犯病，除我做的汤外，吃点鸡、黄黍补补，一盏就成，不用太多。 ”

    ??不止桂婶，其他听着的，心里也全给记下了，毕竟她之前露的这手让人不敢小瞧，各自有思量。

    ??等萍娘拿了藕和糯米回来，晏桑枝生起锅子，当着大伙的面，把嫩藕削皮，露出里面水灵灵白生生的藕，她拿刀切成片时，边切边想，过两日自己也要去买点。

    ??并非所有的藕都适合煮藕粥，最好用红花藕或是野生的，虽它不能生吃，但煮食味道上佳。糯米不好消食，晏桑枝放得不多，浅浅倒了一层的水，糯米沉底，藕片浮起，盖上砂锅盖焖煮。

    ??藕粥清热止血，专治血热妄行，虽简单却有效。

    ??“这般就好了？”

    ??“那看来药膳还挺简单的。”

    ??桂婶与陈嫂子一同出声，话音相互碰撞，道出众人的疑问，方药尚且要煎制许久，才出一碗。只这般放点藕片和糯米，不是世人谁都会煮，如何算得难。

    ??晏桑枝撤了些柴火，伸手在炉边烤干，眉目舒展，“药膳算不得简单，”她初时也是这般以为的，可自己真学时，背了不下十几本的书，练刀功、炮制…，“它讲究辩证施食，首先要会行医，其次疏食会相克，比如小麦面与萝卜相克……”

    ??她之前过得太寂寞了，没人听她说话，现下一时竟洋洋洒洒说了许多，原本站在那里的汉子老太太或是孩童，都被她说得入迷，要不找个边角坐下，或是靠在墙上。哪管天色将晚。

    ??说到砂锅发出咕嘟咕嘟的冒泡声，雪白的浮沫从边角溢出，麦芽小声地喊道:“阿姐，粥，粥，”见晏桑枝没听见，鼓了一口气，“阿姐，粥、好、了！”

    ??“哦哦，我竟忘了，火也灭了。来，桂婶你吹凉了给宝哥儿喂下，按照我说的，早晚做个两次便可。吃上两日就能好个大半，到那时再来找我看。”

    ??焖出来的粥从开盖起自有一股香，清浅疏淡，色淡白，粥软和，藕嫩生。桂婶自个儿咽了咽口水，把趴在她怀里的宝哥儿叫醒，他哭得累了，眼下没精气神地坐着。

    ??初时他是不吃的，哪怕挨到了嘴边，这小子年岁不大，嘴却很挑。等粥进了嘴，他砸吧着吃出点甜香来，晃荡着小脚张嘴要去尝。有一点没病前的灵活劲，瞧得人心里欢喜。

    ??里面有人是从头看到尾的，也起了心思，不扭捏直问，“阿栀，你要不帮我看看。我不爱吃方药，银钱好说。”

    ??众人落在宝哥儿上的目光又转回到晏桑枝身上，盼着她应，又想知道银钱几何。

    ??她没如大家期望的那般直接应下，摇摇头道:“等宝哥儿后日复诊时，你们想看的再过来。”

    ??“明日不成？”

    ??晏桑枝当即拒绝，“不成，我明日还要跟陈嫂子去草市呢。”

    ??她太想念乡土的热闹。

    ??作者有话说：

    ??看病不太专业，请勿深究。

    ??治鼻出血的方法出自《本草纲目》