第11节 (第2/3页)

指定的位置。

    ??时文奎接着刚才聊到的关于茶的话题，继续问：“既然你对茶也略懂一些，那我就考考你，你知道被誉为‘茶中香水’的茶是什么茶吗？”

    ??徐欥又把机台抹一遍，笑笑道：“您指的应该是凤凰单枞，他的香型会比较多。”

    ??除了著名的十大香型，还有后起之秀鸭屎香。

    ??“那么，凤凰单枞属于哪一种茶系？”

    ??“凤凰单枞归于青茶大类，属于半发酵乌龙茶。”

    ??时文奎将投了约3g的茶叶的陶瓷盖碗摆在徐欥面前：“你认识这茶吗？”

    ??色泽翠绿，条索光滑挺直。

    ??形状细细似针。

    ??“恩施玉露。”

    ??恩施玉露是一种比较小众的绿茶，其中，当属清明节前的春茶更为头等。

    ??时文奎：“那你又知道，恩施玉露怎么冲泡吗？”

    ??因为将和时董的首次见面看待为一场正式的面试，徐欥想了想，展开了较为详细的回答。

    ??绿茶的冲泡方式其实差异不大，不过品类不同，还是会有一些细微的差别的。比如龙井、猴魁、瓜片的冲泡方式都会有一些独特的注意事项。

    ??恩施玉露，茶叶和水的冲泡比例大约在1：50，冲泡时，徐欥说，他会倾向于选择玻璃容器，玻璃杯或者玻璃壶都可以，水温控制在80到85度，冲泡时沿着玻璃内壁缓慢注水。

    ??“恩施玉露还是一款可以冷萃的绿茶，冷萃后的恩施玉露更为清爽甘甜，是适合夏季解暑的冷萃茶。”

    ??时文奎不住地点脑袋，表示了对他的认可

    ??他不考徐欥时汐集团所涉猎到的专业领域布局，因为他知道徐欥不懂这些，不过一位刚毕业的大学生，他要是考他这些，属实有些难为人了，也显得不地道不厚道。

    ??何况时汐集团的专家战略团那么多，也不差他这一位，那么，他就考考他的基本功，基本文化素养，生意场，茶文化与酒知识，缺一不可。

    ??时舒国外生活的时间长，对国内的这些茶文化、酒文化了解得比较少，而这个年轻的助理倒是可以弥补一下她这方面的缺失。

    ??想到年轻人出身贫苦家庭，不防给他一个机会。

    ??他又追着问：“那你也一定会做饭吧？”

    ??“会一些家常菜的基本做法，但口味可能没办法和外面的餐厅比较。”

    ??“荤素搭配，营养全面就行。”时文奎邀请徐欥坐在红木沙发上，继续他的提问：“你觉得一名优秀的总裁助理，需要具备哪些条件？你觉得你有哪些优势？”

    ??徐欥清楚自己的短板。

    ??公司的顶层设计他没有能力参与，公司的战略规划、投资布局这些他暂时都无法为时总分忧。

    ??一个优秀的总裁助理必定是一个综合能力很强的候选人，徐欥脑中想起一个人。

    ??“像高董助那样的前辈。”

    ??徐欥认为自己胜任总裁助理一职，当前并没有任何优势。

    ??他很感谢时总能够给他这个机会。

    ??因为资历的浅薄，除了加倍努力向优秀的总裁助理特质去贴近外，好像别的承诺都过于轻率。

    ??不过。

    ??短时间内，他能够做的还有——

    ??“了解时总的一切喜好和习惯，并对此守口如瓶。”

    ??他作为工作助理，协调各方面资源，尽全力完成时总交办的任何事项，在获得时总的信任之后，能够兼顾她生活助理一职，